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天富公司参加食安行质量研讨会

2025/6/25 14:47:20      点击:

       近日,天富公司参加了由全球领先合作伙伴召开的食安行质量研讨会。此次研讨会精准融合食品安全专业性与质量管理深度,传递技术权威性、行业责任感和民生关切,深度诠释AI在食品安全领域应用的重要性,从被动防御转向主动预防,其核心价值在于用技术穿透肉眼不可见的风险。核心共识:食品安全是“产出来”的,更是“管出来”的!      

       研讨会就工厂预测性异物指标建立DMAIC工作的推进,异物管理的多个重要方面,包括异物风险的识别及管理、设备卫生设计和异物风险、异物预防措施(如毛发、玻璃、塑料)、异物控制措施的确认、监控与验证,CAPA过程中的关键点-系统化解决问题,(跟踪管理;时间管理;思考问题的维度)根本原因分析RAC,根本原因分析的工具(鱼骨图,SWHY)以及金探和 X 光机、磁棒、筛网及过滤器的使用与管理,还有异物行业最佳实践分享、问题答疑等。


         次日的异物分析工作坊上,我司质量总监卢小军在多发异物案例上的解决方案获得现场培训官的频频认可及业界同仁的阵阵掌声。

       食品安全的重要性毋庸置疑。在研讨会和培训中,该企业全球质量安全官的观点令人深受触动:市场消费者对于越大的品牌,其容忍度越低。任何食品安全问题,都极有可能引发对品牌具有毁灭性的舆情发酵,所带来的损失难以估量。食品行业异物管控至关重要,关乎企业声誉和消费者健康,我们必须时刻保持警惕,将管控工作落实到位。

        对于我们Thermphos这种对接全球多家头部企业的供应商来说,责任、风险不可谓不重大。所以,我们将持续提高异物防控的风险意识,严加防范,不断总结精进改善,Thermphos必将更加值得您信赖!